鲍鱼片生日面
2024-06-15 17:59:41 292
咸鲜，鲍鱼片入味儿，一份营养生日面。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲍鱼片生日面
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1.鲍鱼刷洗干净，去壳去内脏。![]()
2.用刀片成薄片。![]()
3.锅里适量水，放入葱姜，煮开，放入鲍鱼片。![]()
4.烫一分钟左右，关火。![]()
5.捞出鲍鱼片。![]()
6.葱姜蒜，小米椒，一点点盐，生抽调味儿。![]()
7.锅里油烧热，放几粒花椒炸香。![]()
8.泼到碗中。![]()
9.拌匀备用。![]()
10.胡萝卜用模具切出字。![]()
11.上海青菜芯儿洗净。![]()
12.锅里适量水烧开，上海青和胡萝卜焯断生捞出备用。![]()
13.锅里倒入开水，下入面条，煮两滚儿。![]()
14.倒入关东煮调料粉调味。（注意咸度，鲍鱼里也有盐份，这里可以稍淡点）![]()
15.下入小葱，搅匀盛碗。不放葱也可以。鲍鱼片里有。![]()
16.面连汤盛入碗里。![]()
17.摆上上海青，字，鲍鱼片，美味儿的鲍鱼片生日面完成。![]()
18.成品。
