秋葵炒鸡蛋
2024-06-13 20:58:57 138
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 秋葵炒鸡蛋
- 1.准备材料。
- 2.煮锅加水烧开加盐、油将秋葵焯水。
- 3.炒好水的秋葵斜切成段备用。
- 4.彩椒切成块。
- 5.鸡蛋打入碗里加香葱、盐搅散。
- 6.炒锅中加油将打散的鸡蛋放入,炒熟鸡蛋盛出备用。
- 7.锅中留底油将彩椒放入翻炒1分钟。
- 8.下入秋葵翻炒1分钟加盐。
- 9.下入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。