蜜豆麻薯包
2024-06-12 00:02:05 138
麻薯包的制作非常简单,大概7、8分钟就可以做好坯子,放入烤箱烘烤。可以直接做成原味的,也可以通过添加不同的材料,制作出不同口味的麻薯包。之前我制作过香葱麻薯包,是咸甜味的。今天为大家带来的是有“内涵”的麻薯包。此分量可以做11个麻薯包。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜豆麻薯包
- 1.鸡蛋放入碗里,加入玉米油
- 2.加入清水
- 3.加入细砂糖
- 4.用电动打蛋器大概搅打20秒左右
- 5.将预拌粉过筛进去
- 6.用电动打蛋器搅拌1-2分钟
- 7.再用刮刀将其拌成软软的面团
- 8.戴上一次性手套抹油操作,将面团分成每份20克,皮压扁,放入5克左右的蜜红豆
- 9.收口,搓圆一下
- 10.放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上,不用太在意圆不圆
- 11.放进已经预热好170度的烤箱中下层,烘烤21分钟左右
- 12.在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来
- 13.加了蜜红豆双重口感