玉米馒头
2024-06-08 15:02:21 664
以假乱真的玉米馒头甜甜的很好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米馒头
- 1.食材备好,南瓜蒸熟晾至微温待用。
- 2.用蒸熟的南瓜加面粉,酵母粉,不要加水和一块黄色面团,另外再和一块白色的面团。
- 3.发酵至两倍大。
- 4.白色面团取出排气揉光搓成圆柱形。
- 5.黄色面团着排气后擀成大厚片。
- 6.白色面团放在黄色面团中间。
- 7.黄色面团包裹住白色面团,多余的用刀切掉,稍微滚动几下。
- 8.用刀切成小段。
- 9.用一根白色棉线绳勒出十字格子印。
- 10.冷水上锅,笼屉刷油摆上做好的玉米馒头。
- 11.小火加热发酵到两倍大,水开大火蒸10分钟即可。
- 12.以假乱真的玉米馒头做好了。