凉拌辣豇豆
2024-06-08 06:01:55 1208
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌辣豇豆
- 1.所需食材: 豇豆、泰椒、蒜、葱。
- 2.所需调料:小苏打、盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露、葱油。
- 3.豇豆切段。
- 4.锅中放适量水,水开后放2g盐。
- 5.1g小苏打。
- 6.放豇豆中火焯四分钟。
- 7.捞出投凉,放入凉水中冷却。
- 8.控干水分。
- 9.泰椒切末。
- 10.蒜切末。
- 11.葱切片。
- 12.放入适量盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露、葱油调味。
- 13.完成。