酥脆焦香 | 简单的荷式松饼
2024-06-07 18:00:41 449
酥香可口的荷氏松饼,经过冷藏发酵的工艺,呈现出与众不同的味道,面团表面很有光泽,烤好非常酥哦,放很多天都没问题(密封储存),动手烘焙吧!-麦子厨房
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥脆焦香 | 简单的荷式松饼
- 1.将酵母和温水混合,搅拌均匀。
- 2.另取一调理盆
- 3.倒入融化的无盐黄油、黄砂糖和盐,倒入酵母水
- 4.搅拌均匀。
- 5.筛入低筋面粉
- 6.搅拌均匀成面团
- 7.将面团冷藏发酵1小时
- 8.取出分成约16g的小面团搓成圆球;
- 9.小红锅预热完成后
- 10.放入4个小圆球
- 11.,盖上上盖,烘烤3-4分钟
- 12.取出置于晾架晾凉
- 13.可舀上牛奶炼乳冰淇淋食用。
- 14.~成品