客家黄酒焖猪脚
2024-06-06 12:01:46 740
Details of ingredients
Technique
Steps to make 客家黄酒焖猪脚
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1.猪脚冷水下锅加入料酒焯烫出血水后，捞出冲洗干净。![]()
2.生姜洗净切片，蒜头拍扁即可。![]()
3.准备一碗客家黄酒。![]()
4.热锅少许底油爆香。![]()
5.放入猪脚翻炒均匀。![]()
6.放入生抽，蚝油翻炒上色。![]()
7.倒入客家黄酒，少许盐。![]()
8.将猪脚转入电饭煲。![]()
9.选择一个程序煲1个半小时。![]()
10.出锅即可食用。![]()
11.成品。![]()
12.成品。![]()
13.成品。
