腊肠苦瓜炒米饭
2024-06-05 21:00:53 102
这道菜是在电视里学到的（四五天前，央视二套节目），正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了，无论色泽和味道还真是不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肠苦瓜炒米饭
![]()
1.准备：香肠、苦瓜、榨菜、葱姜辣椒等。![]()
2.把苦瓜去瓤切丁；香肠斜切成片；辣椒切粒；葱切碎姜切片。![]()
3.榨菜切碎，剩米饭备用。![]()
4.油热放香肠炒![]()
5.放葱姜、花椒、辣椒等炒出香味。![]()
6.放苦瓜炒![]()
7.放米饭炒![]()
8.放入榨菜碎、盐炒![]()
9.好了。
