啤酒炖排骨
2024-06-04 15:01:57 1284
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒炖排骨
- 1.排骨提前浸泡出血水,洗净备用。
- 2.放入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。
- 3.陈皮洗净浸泡一下。
- 4.啤酒和葱姜,草果,八角准备就绪。
- 5.黄豆酱准备就绪。
- 6.珐琅锅预热入油放入排骨煸炒一下。
- 7.放入陈皮,黄豆酱,等配料。
- 8.加入啤酒抹过排骨。
- 9.中火煮沸转小火慢炖。
- 10.大概三四十分钟的左右。
- 11.排骨熟后加盐调味的中火收汁。
- 12.美美的啤酒炖排骨就可以出锅啦。
- 13.撒入芝麻点缀,美味完美呈现。
- 14.成品图。