芝士龙虾焗意面
2024-06-03 20:59:25 138
家庭版的芝士龙虾焗意面！太晚买不到伊面所以用的意大利面代替！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士龙虾焗意面
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1.龙虾处理干净斩块备用。![]()
2.西蓝花切小颗后洗净备用。![]()
3.红葱头和蒜头剁碎备用。![]()
4.芝士片备用。![]()
5.锅中水烧开，放入意面煮至没有硬芯后捞出。![]()
6.锅中水烧开，放入西蓝花焯烫至断生。![]()
7.锡纸盘中摆上西蓝花。![]()
8.中间盛入意面。![]()
9.锅中热油放入龙虾，将龙虾肉炸熟后捞出。![]()
10.少许底油放入红葱头和蒜末炒出香味。![]()
11.加入适量清水，少许盐，料酒，蚝油调味。![]()
12.放入龙虾和芝士片。![]()
13.煮开后中火焗5分钟左右。![]()
14.焗入味的龙虾盛出摆放在锡纸盘中。![]()
15.焗龙虾的汤汁加入适量的淀粉水。![]()
16.大火煮开搅拌至浓稠状态。![]()
17.最后将芝士汤汁淋在龙虾上面即可。![]()
18.成品。![]()
19.成品。![]()
20.成品。
