凉拌木耳
2024-06-01 18:01:53 343
轻食减脂并不是饿着不吃饭，而是要合理的吃饭，不重油不重糖，爽口不油腻的菜品最受欢迎了，今天就来看看我为带饭都准备了些什么吧。凉拌木耳真是太可口了，酸辣开胃一点不油腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌木耳
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1.胡萝卜清洗干净切丝，洋葱切丝，辣椒一半切丝。![]()
2.木耳提前用温水泡发，大蒜去皮切末，辣椒另一关切末。![]()
3.来调酱汁，盐、糖、生抽、陈醋等加到大蒜和辣椒末里，搅拌均匀。![]()
4.泡发好的木耳因为要凉拌，还是再焯一下水比较好，焯过水后的木耳用凉水再技透，口感会更好。![]()
5.胡萝卜焯水断生，再过凉水，口感会更脆。![]()
6.将调好的酱汁倒到木耳里，搅拌均匀。![]()
7.再放入三丝一起拌匀，凉拌木耳就拌好了。
