瑶宝蛋炒饭
2024-05-31 21:01:05 116
蛋炒饭是最基本的炒饭哦，但是还可以放很多喜欢的东西，嘿嘿
Details of ingredients
Technique
Steps to make 瑶宝蛋炒饭
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1.主料：剩米饭适量，鸡蛋两个。![]()
2.辅料：葱末适量，火腿丁适量，玉米粒适量(我选的是玉米粒罐头)。![]()
3.炒锅放油。![]()
4.小火待油热后，放入鸡蛋，火太大容易糊锅。![]()
5.将鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出待用。![]()
6.炒过鸡蛋的锅直接加少量油，油热后放入葱花爆香。![]()
7.葱爆香后，放入火腿丁和玉米粒翻炒。![]()
8.待火腿和玉米粒炒热后放入米饭翻炒，将大块米饭压碎。![]()
9.待米饭炒热后放入炒好的鸡蛋，继续翻炒一会放盐，放鸡精，继续炒一会出锅。
