美食abc 家常菜 凉菜乌鸡蛋拌黄瓜2024-05-31 17:58:40 63Details of ingredients黄瓜一根乌鸡蛋2个大蒜小许食盐小许鸡精小许陈醋3g生抽3g香油小许Technique难度简单工艺拌口味蒜香时间二十分钟Steps to make 乌鸡蛋拌黄瓜1.乌鸡蛋洗净煮熟。2.过冷水。3.黄瓜洗净。4.拍一下切块。5.装盘里。6.大蒜切末。7.放碗里。8.放食盐。9.放鸡精。10.放陈醋。11.放生抽。12.放香油搅拌至颗粒溶化。13.鸡蛋去壳掰成块,放黄瓜上。14.浇上料汁即可。简单拌