鲜香水饺

2024-05-31 03:05:02 24

鲜香水饺
速冻水饺由于主料的味道都已经是确定的,所以要煮的好吃,汤很重要。

Details of ingredients

  • 速冻水饺1包
  • 瘦肉50g
  • 白菜100g
  • 胡萝卜200g
  • 虾米20g
  • 酱油2茶匙
  • 1茶匙
  • 鸡粉1茶匙
  • 红糖1茶匙

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 鲜香水饺

  • 1.把瘦肉切块,放入酱油、鸡粉、红糖、盐腌制10分钟。
  • 2.将虾米泡水,洗净待用。
  • 3.将白菜切长条、胡萝卜擦丝待用。
  • 4.在砧板上洒上水,再用刀背将胡椒粒压扁,小心敲碎。
  • 5.在锅里放适量清水,水滚后将虾米放入,煮约5分钟。
  • 6.放入腌好的瘦肉,酱汁待用,放入速冻水饺,煮约13分钟。
  • 7.依次放入胡椒粒、白菜、胡萝卜丝和酱汁,煮滚后即可出锅。
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