紫苏泡子姜
2024-05-30 18:02:01 1256
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫苏泡子姜
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1.子姜刮去外皮，清洗干净，晾干生水 。![]()
2.再切成片 。![]()
3.紫苏，喜欢颜色深一些，可以多放点紫苏。![]()
4.紫苏叶摘下放入锅内 ，加入冰糖。![]()
5.再倒入盐。![]()
6.加入米醋 。![]()
7.加入一碗清水 。![]()
8.煮开即可 ，彻底放凉 。![]()
9.子姜放入有盖的碗内，或者带有密封盖的容器也一样 。![]()
10.把晾凉的紫苏水，倒入姜片内。![]()
11.盖上有松紧口的保鲜膜 。![]()
12.盖上碗盖 ，存入冰箱3天即可食用 。![]()
13.成品。夏天吃姜可以开胃健脾，促进食欲。
