#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#快手香酥椰蓉黄油饼干
2024-08-01 09:01:43 256
前几天做了黑芝麻饼干,今天休息又做了椰蓉黄油饼干,椰蓉和黄油的香气在烤制时就从烤箱中飘出来了,烤好的饼干香甜酥松。制作起来非常简单,无需打发黄油做出来就非常酥松,所以这款饼干的可操作性非常强,边玩边做,亲们可以试试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#快手香酥椰蓉黄油饼干
- 1.黄油隔水软化
- 2.将白糖分2次倒入搅打均匀,椰蓉倒入搅拌均匀
- 3.加入一个鸡蛋继续搅打均匀
- 4.筛入低筋面粉,翻拌均匀成面团
- 5.将面团整形成4-5厘米长方型,包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时
- 6.取出后切成0.8厘米的厚片,放入烤盘
- 7.烤箱预热180度,上下火中层,放入烤盘后温度设置165度17分钟
- 8.取出,或者在烤箱中再焖5分钟出来,凉透后非常酥松
- 9.出炉啦
- 10.酥香酥香的