鲜虾煎蛋丝瓜面
2024-05-28 15:00:01 136
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾煎蛋丝瓜面
- 1.丝瓜洗净去皮。
- 2.切条。
- 3.切葱姜。
- 4.鲜虾处理干净。
- 5.热锅冷油。
- 6.油热打入鸡蛋。
- 7.两面煎定型。
- 8.放葱姜爆香,如果可以吃生抽,放生抽。
- 9.放鲜虾翻炒。
- 10.把虾炒断生。
- 11.放丝瓜翻炒,翻炒的过程放食盐。
- 12.炒均匀放清水。
- 13.放面条。
- 14.把面条煮熟即可。
- 15.装盘。
- 16.浇上热汤整理一下。
- 17.成品。