蔓越莓艾草馒头
2024-05-28 14:58:52 232
这一抹绿加上一点红颜色很治愈。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越莓艾草馒头
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1.准备:蔓越莓干。![]()
2.艾草汁，放入容器中。![]()
3.加入适量的面粉，酵母粉，糖用筷子搅拌成大面絮(家庭的做法没有称食材的用量以艾草汁添加的面粉量)。![]()
4.然后再安装好启动厨师机搅拌约三分钟。![]()
5.这是搅拌好的面团，然后放室内发酵。![]()
6.大约发了1小时。![]()
7.把蔓越莓干放入面团中再次搅拌两分钟。![]()
8.搅拌好的面团。![]()
9.取出面团撒上干粉再手揉一揉。![]()
10.分成大小均匀的小面团差不多60克一份。![]()
11.分别揉圆放入蒸锅里再次醒发15分钟左右，冷水起蒸约15-20分钟。![]()
12.蒸好后焖五分钟再打开盖。![]()
13.发得不错，颜色也美。![]()
14.成品图。![]()
15.成品图。
