牛轧糖
2024-05-24 00:02:18 308
为爱为你为烘焙,糖果包装纸超级好用@法焙客 大丫头心心念念已久的牛轧糖终于给她做好了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛轧糖
- 1.准备好所有材料
- 2.花生米送进烤箱上下火110度12分钟
- 3. 烤好的花生米去皮
- 4.把黄油码入(法焙客雪平锅)内加热融化黄油
- 5.加入棉花糖
- 6.炒至棉花糖融化,不停的翻炒
- 7. 加入奶粉要注意翻炒啦
- 8.翻炒至完全混合
- 9.加入花生米离炉翻拌到所有食物都混合
- 10.倒在烘焙纸上晾凉一会再移动法焙客的牛轧糖整形盘中
- 11.在牛轧糖整形盘中擀开至平即可
- 12.如图,盖上烘焙纸,室内放至完全冷却透为止
- 13.倒扣出来的糖有规格的,好喜欢这个设计再也不怕切出来的糖果大小不一了开始切糖啦
- 14.切面那个好看的,法焙客的面包刀真是太赞了
- 15.包上糖果纸
- 16.再看看切面
- 17. 成品图
- 18. 成品图
- 19. 成品图
- 20. 成品图