圣诞树面包
2024-05-23 03:05:16 55
圣诞节来了，圣诞节是国外的新年哈，我们也跟着热闹一下。第一次作了糖箱饼干，第一次做圣诞树面包，女儿好喜欢，家人朋友喜欢就是做美食的动力哈。希望新的一年，亲们都平平安安健康快乐。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圣诞树面包
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1.准备好食材。![]()
2.除了黄油和酵母之外，其他食材放盆中拌匀。![]()
3.和成面团，静放30分钟。![]()
4.入面包机揉1个程序15分钟，加入酵母再继续启动和面程序。![]()
5.揉至扩展阶段，加入黄油后继续启动和面程序。![]()
6.面团揉至完全能拉出比较薄的膜，可以收圆，进行发酵。![]()
7.发酵至2倍大后，取出排气收圆。![]()
8.分为18份。盖上保鲜膜，醒20分钟。![]()
9.再次排气，搓圆。层叠式摆为树的样子。![]()
10.进烤箱二次发酵为1.5倍大。涮蛋液。![]()
11.烤箱预热175度，烤8至10分钟即可。![]()
12.撒上糖粉，漂亮吧。
