蒜苔炒虾仁
2024-05-23 00:01:47 647
冰箱备的食材,鲜虾是最多的,这几天就各种吃虾。
满足口腹之欲的前提下,对身材还好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜苔炒虾仁
- 1.蒜苔洗净切段,撒食盐腌制几小时。
- 2.清水洗去表面的盐分。
- 3.鲜虾去壳去虾线洗净。
- 4.切葱白。
- 5.热锅冷油。
- 6.油热放葱白。
- 7.放生抽。
- 8.放虾仁翻炒,这样虾仁只有鲜味没有腥气。
- 9.虾仁外表断生放蒜苔。
- 10.翻炒均匀放食盐。
- 11.翻炒至蒜苔熟透放鸡精提鲜。
- 12.翻炒均匀关火。
- 13.装盘。
- 14.成品。