中西合璧——奶酪焗年糕
2024-05-22 18:01:56 823
吃过意大利千层焗面,但你吃过焗年糕吗?用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕,别具一番风味,糯糯的年糕比意面吃起来更带劲哦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 中西合璧——奶酪焗年糕
- 1.年糕条切成小块状,培根片也切小粒
- 2.蒜子和洋葱都切末
- 3.先来做红酱,锅里放黄油加少量蒜末爆香,再下次培根粒翻炒几下
- 4.倒入披萨酱翻炒匀即可装起
- 5.现在做白酱,放入黄油烧化开,放入蒜末、洋葱末爆香
- 6.倒入面粉,调入少量油、黑胡椒粉炒匀
- 7.再倒入淡奶油翻炒
- 8.最后撒上一些披萨草
- 9.锅里捞出煮熟的年糕粒
- 10.将年糕粒和红酱翻拌一下放入烤碗
- 11.在上面铺上白酱
- 12.再铺上一层奶酪丝,上面再撒一些披萨草
- 13.放入预热200度的烤箱中层上下火8分钟左右
- 14.上面的奶酪全部化开即可。
- 15.我超爱拉丝你们呢!