美食abc 家常菜 清真菜药材羊肉暖身烫2024-05-18 18:02:18 94Details of ingredients羊肉500克胡萝卜2个天麻1段红枣7个当归1块枸杞20克冰糖2个八角1个生姜1块盐2汤匙干辣椒3个白米酒1勺Technique难度初级工艺炖口味咸鲜时间三刻钟Steps to make 药材羊肉暖身烫1.羊肉先绰水,捞出备用2.准备食材3.油锅内下生姜和羊肉爆炒,加白米酒翻炒4.然后加清水和所有食材,因为有小孩,所以辣椒最后才放5.转入高压锅,炖30分钟6.开锅后放干辣椒,再次煮开加盐调味7.最后撒上葱花就可以了初级咸鲜炖