鲜虾炒马兰头
2024-05-18 14:58:42 30
那么大片大片的马兰头，都不知道该咋吃呢。知道的朋友吱一声，不胜感激。
今天炒个鲜虾来吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾炒马兰头
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1.马兰头摘洗干净。![]()
2.沥干水分备用。![]()
3.大虾这样剪。![]()
4.能看出来黑色的部位就是虾胃，把它挑出来扔掉，虾全部处理。![]()
5.热锅冷油，油热放大虾。![]()
6.两面变色放食盐翻炒均匀。![]()
7.把背部立起来，煎一下。![]()
8.全部熟透。![]()
9.放马兰头。![]()
10.翻炒至马兰头几乎全部断生。![]()
11.切蒜末。![]()
12.放蒜末翻炒几十下即可。![]()
13.成品。
