小米辣椒爆炒羊肉
2024-05-18 03:02:31 102
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小米辣椒爆炒羊肉
- 1.1、羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。
- 2.2、放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。
- 3.2、香菜洗干净在锅内走一下油捞出摆盘,辣椒切碎。
- 4.3、锅内放油,烧八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速翻炒3-4分钟出锅倒在香菜上就可以了。
- 5.羊肉口感香嫩无膻味。。。很不错的快手菜啊,冬天来了,正好是吃羊肉的时候,快快动手为自己做一道吧。