美食abc 家常菜 夏季食谱炝拌金针菇2024-05-17 18:02:20 276Details of ingredients金针菇1袋小米辣3个大蒜3瓣葱花少许生抽15ml醋10ml白糖5gTechnique难度简单工艺拌口味微辣时间十分钟Steps to make 炝拌金针菇1.金针菇去老根,洗净,小米辣洗净切小圈儿。2.金针菇下水煮2分钟,捞出控干水分。3.葱切碎,打算切片,醋,生抽,白糖调汁,撒入小米辣,调匀,腌10分钟。4.放入碗中,烹入调好的汁调匀。5.装盘。简单微辣拌