蒲公英鸡蛋捞面条

2024-05-17 11:59:41 187

蒲公英鸡蛋捞面条
口感鲜嫩,营养美味。蒲公英具有清热解毒,美容养颜,缓解溃疡,消肿,消痈散结等功效。蒲公英的营养价值极高,能为人体补充多种有益的营养成分。

Details of ingredients

  • 面条五两
  • 鸡蛋两个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间十分钟

Steps to make 蒲公英鸡蛋捞面条

  • 1.择好的蒲公英,洗净,沥干水分,备用。
  • 2.切段,如图所示。
  • 3.鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
  • 4.面条备用。
  • 5.锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒲公英加适量盐、翻炒几下拌匀即可。
  • 6.水烧开,下面条。
  • 7.面条煮熟。
  • 8.捞出放入碗中。
  • 9.再放上菜即可。
  • 10.拌匀即食。
  • 11.鲜嫩可口。
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