小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅
2024-05-15 15:02:11 3330
奥尔良烤鸡翅估计没有人没做过
就算没做过估计也没有人没吃过啦
现在腌鸡翅料多种多样
在家吃烤翅也真是不是难事
没有烤箱也可以用微波炉
不过腌鸡翅我发现是有窍门的哦
开始的时候我按照说明书腌制30克料+30克水+1斤鸡翅
但是做了两次后我发现鸡翅通常都不够味道
后来我终于找到原因了
因为鸡翅在清洗的过程中已经挂上水
所以在腌制的时候在添水的话水就多了
所以就不够味道
所以小窍门就是不加水
鸡翅清洗干净之后
直接放入保鲜袋或者密封袋
然后按照说明的比例放入烤翅料
使劲揉搓
使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料
然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅
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1.：鸡翅中一斤，清洗干净。![]()
2.鸡翅中一斤，清洗干净。![]()
3.直接放入密封袋或者保鲜袋，然后按照说明的比例放入烤翅料，使劲揉搓，使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料，然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面。![]()
4.腌制好的鸡翅，放入烤箱，180度25分钟。![]()
5.腌制好的鸡翅，放入烤箱，180度25分钟。
