茄汁培根炒意面

2024-05-14 21:02:08 917

茄汁培根炒意面
这次炒意面把一个比较熟的番茄切碎一起炒,只用了一点点番茄酱,味道很赞,能用新鲜食材就用新鲜食材,天然的味道总是最好的~

Details of ingredients

  • 培根两片
  • 番茄一个
  • 胡萝卜半根
  • 洋葱四分之一个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 茄汁培根炒意面

  • 1.食材如图;
  • 2.将培根切小块,番茄切小丁,胡萝卜和洋葱也切小丁;
  • 3.锅里做水,水开后放入意面煮熟,捞出过凉水备用;
  • 4.炒锅上火,加一点点油,油热后下入培根翻炒出香味;
  • 5.下入番茄、胡萝卜和洋葱翻炒一会;
  • 6.下入意面翻炒;
  • 7.调入一点点番茄酱,翻炒均匀;
  • 8.调入适量的意识混合香料,翻炒均匀;
  • 9.放一点点糖和盐,翻炒均匀出锅即可~
  • 10.出锅,可以再撒上一点点黑胡椒碎;
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