月婆鸡汤米粉
2024-05-14 08:58:52 51
非常美味的,可做早餐,正餐,宵夜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 月婆鸡汤米粉
- 1.准备:鸡肉。
- 2.姜。
- 3.提前泡软的米粉。
- 4.米酒。
- 5.鸡肉改刀斩件备用。
- 6.热锅放麻油,再放姜小火煸香。
- 7.再放入鸡肉大火翻炒一下下。
- 8.调适量的米酒快速翻炒一下下能去腥增香。
- 9.添加适量开水大火烧开。
- 10.盖上盖子调中火煮15分钟。
- 11.同时另外起锅把米粉烫熟。
- 12.捞出来盛入碗里。
- 13.放点葱花。
- 14.煮了15分钟的月婆鸡汤真的很香。
- 15.调点盐,加入枸杞子煮一分钟即可。
- 16.这汤不管配米饭,面,粉都非常不错,喝汤吃肉肉。
- 17.把煮好的月婆鸡汤盛入装米粉的碗里,一碗非常美味的汤米粉就完成了。
- 18.成品图。
- 19.成品图。