凉拌绿豆大拉皮
2024-05-14 00:01:46 978
东北黑龙江的纯绿豆大拉皮，现用现煮，特点就是爽滑筋道，配点蒜末黄瓜丝，夏季吃起来超爽！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌绿豆大拉皮
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1.食材集合。![]()
2.拉皮冷水下锅，煮十二分钟。![]()
3.捞出投凉。![]()
4.黄色切细丝，香菜切段。![]()
5.大蒜切末。![]()
6.准备一碗料汁：精盐、一品鲜、米醋、白糖和味粉搅拌均匀。![]()
7.将所有食材放入盆中。![]()
8.倒入料汁，加入辣椒油，搅汁均匀。![]()
9.酸爽筋道的绿豆大拉皮就做好了，非常适合夏季适食用，清凉解暑，增进食欲。
