巧克力冰淇淋月饼
2024-05-13 15:05:18 5567
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力冰淇淋月饼
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1.准备好巧克力100克，冰淇淋适量；![]()
2.巧克力隔热水化开成液态状；![]()
3.将适量的液态状的巧克力倒入模具，倾斜模具，使巧克力均匀的粘附在内壁上，放入冰箱冰冻5分钟变硬；![]()
4.再倒入冰淇淋到9分满的样子，不要满出模具，再放入冰箱将冰淇淋冰硬；![]()
5.冰好的冰淇淋上抹上巧克力封好，抹好巧克力很快就会变硬；![]()
6.轻压模具就可以轻松脱模了。
