美食abc 家常菜 中式宴请红烧甲鱼2024-05-12 12:02:16 2096Details of ingredientsTechnique难度简单工艺炖口味咸鲜时间三刻钟Steps to make 红烧甲鱼1.锅内热油,倒入甲鱼炒干水分。2.下姜蒜干辣椒翻炒。3.加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。4.倒入开水、放入葱段。5.盖盖中小火煮至汤汁浓稠,中途加盐。6.最后加白糖、鸡精调味即可。简单咸鲜炖