懒人菜谱——酱卧鸡蛋
2024-05-11 15:02:10 793
酱卧鸡蛋是一道懒人菜肴,只需蒸一下就能上桌,简单快手,但绝对下饭,因为酱香十足,鲜香可口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 懒人菜谱——酱卧鸡蛋
- 1.食材准备好了。
- 2.五花肉剁成肉末。
- 3.盘里放入一勺豆瓣酱。
- 4.加入适量清水搅一搅。
- 5.放入肉末和虾皮搅匀。
- 6.鸡蛋挑去鸡眼。
- 7.倒入盘中,放入少许盐轻轻搅一搅。
- 8.盖上保鲜膜,放到盛有开水的蒸锅里,大火蒸15分钟。
- 9.出锅了,淋上芝麻油。
- 10.倒上少许味达美味极鲜酱油。
- 11.撒上葱花就可以吃喽。
- 12.成品图。