五花肉炒马蹄
2024-05-11 03:03:24 125
马蹄也叫荸荠,既可做水果也可做蔬菜。五花肉炒马蹄,马蹄脆脆的口感,入口后满满、淡淡的甜味,使得五花肉香而不腻,赶快给你的餐桌来道五花肉炒马蹄吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五花肉炒马蹄
- 1.原料:剥好皮的马蹄、五花肉片、青椒、红椒、葱、蒜。
- 2.马蹄切成片,青红椒切块,葱切葱花,蒜切成碎。
- 3.热锅凉油,下入五花肉片煸炒。
- 4.肉片煸炒至出油,加入料酒、生抽调味,炒匀。
- 5.加入葱花、蒜碎,炒香。
- 6.加入马蹄片翻炒。
- 7.加入胡椒粉和盐调味,炒匀。
- 8.加入青红椒块,翻炒均匀,关火。
- 9.成品。