山药玉米排骨汤
2024-05-10 21:02:27 12168
咸鲜不油腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山药玉米排骨汤
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1.做香辣孜然排骨剁下来边角料，洗净血水，准备做汤。![]()
2.排骨冷水下锅，加一点料酒，开火。![]()
3.焯两滚儿。![]()
4.捞出洗净浮沫儿，骨渣。![]()
5.排骨放砂锅里，切几片姜。![]()
6.适量清水。![]()
7.大火煮开。![]()
8.中火炖40分钟。![]()
9.玉米切小块。（没买到水果玉米，用了家里的本地玉米）![]()
10.山药去皮切小段。![]()
11.玉米，山药放入。![]()
12.继续炖10～15分钟。![]()
13.炖好的汤清不混。![]()
14.香菜，小葱，小米椒。![]()
15.适量盐，白胡椒粉调味儿。![]()
16.撒上香菜，葱碎，小米椒即可。![]()
17.成品。
