香辣薯角
2024-05-10 17:58:51 266
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣薯角
- 1.土豆洗净削皮,滚刀切成小块。
- 2.用冷水浸泡一下,洗去淀粉。
- 3.控出水分,加入花椒面、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、盐。
- 4.翻拌均匀腌制20分钟。
- 5.淋入食用油翻拌均匀,放入空气炸锅。(如果腌制出料汁,倒掉料汁再补加适量调料)。
- 6.烤10分钟。
- 7.翻拌一下再烤10分钟。
- 8.成品图。
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