皮蛋竹荪拌豆腐
2024-06-28 18:01:52 244
Details of ingredients
Technique
Steps to make 皮蛋竹荪拌豆腐
- 1.豆腐切片,摆放在碟子上,放微波炉叮2分钟。
- 2.竹荪(竹笙)泡洗干净,切小断。
- 3.蒜剁末。
- 4.葱切葱花。
- 5.热油锅,把蒜爆香。
- 6.放半碗水煮开,放竹荪和皮蛋煮一下。
- 7.放酱油膏,生抽,糖煮约2分钟。
- 8.放葱花和芝麻油拌匀。
- 9.把皮蛋竹荪铺放在豆腐上,撒上海苔香即可。
- 10.快手凉拌菜。
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