豌豆黄
2024-05-10 03:00:16 981
朋友送了几袋豌豆粉，首先想到的就是用来制作豌豆黄，因为没吃过，所以想试试。
这还是第一次制作豌豆黄，感觉还是比较成功的，主要做法非常简单，味道也不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豌豆黄
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1.豌豆粉中倒入250g清水![]()
2.搅拌均匀后将其过滤![]()
3.滤出的豌豆浆备用![]()
4.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖![]()
5.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌![]()
6.一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟![]()
7.倒进干净的碗中，待其凉透![]()
8.倒扣脱模![]()
9.切成小块就可食用了！
