青红椒鸡蛋炒扇贝肉
2024-05-09 23:59:29 1101
微辣,咸鲜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青红椒鸡蛋炒扇贝肉
- 1.青红椒切斜丝。
- 2.扇贝肉摘去扇贝肉腮,冲一下,控水备用。
- 3.柴鸡蛋打散。
- 4.锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
- 5.炒成大块铲出备用。
- 6.葱姜放入炒一下。
- 7.青红椒倒入。
- 8.翻炒两下。
- 9.倒入扇贝肉。
- 10.炒一两分钟。
- 11.适量盐,生抽调一下味儿。
- 12.倒入鸡蛋。
- 13.翻炒几下出锅。
- 14.成品。
- 15.成品。