潮汕桅粽
2024-05-09 05:58:51 63
Details of ingredients
Technique
Steps to make 潮汕桅粽
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1.桅备用。![]()
2.碗中加入桅。![]()
3.加入温水搅拌融化。![]()
4.盆中倒入糯米粉。![]()
5.倒入拌匀的桅水。![]()
6.搅拌均匀至无干粉，面糊呈滴落状态。![]()
7.加入适量花生油。![]()
8.继续搅拌，搅拌至粉浆和油充分融合。![]()
9.模具均匀刷上花生油。![]()
10.粉浆倒入模具中轻震几下，锅中水烧开，大火蒸1个半小时左右。![]()
11.出炉晾凉脱模即可食用。![]()
12.成品晾凉即可。![]()
13.成品（脱模沾白糖）。![]()
14.成品。![]()
15.成品。
