香辣黄花鱼
2024-05-08 20:59:27 994
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣黄花鱼
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1.黄花鱼处理干净，鱼身划刀放入姜末，葱丝，料酒腌制一下。![]()
2.豆瓣酱和黄豆酱准备就绪。![]()
3.葱和姜改刀备用。![]()
4.锅中入油烧热放入黄花鱼煎至两面上色。![]()
5.放入葱姜煎出香味。![]()
6.放入豆瓣酱，黄豆酱，老抽，酱油，料酒，再加入适量开水煮沸。![]()
7.盖上盖子中小火炖煮。![]()
8.鱼入味中火开盖收汁，盐根据自己口味调整。![]()
9.美美的黄花鱼就可以出锅啦。![]()
10.家常炖鱼，美味又可口。![]()
11.成品图。![]()
12.成品图。
