“米饭”石锅拌饭
2024-05-07 21:04:32 522
成品既有颜值也有美味，就是做起来太琐碎。
Details of ingredients
Technique
Steps to make “米饭”石锅拌饭
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1.大米淘洗干净。![]()
2.放电压力锅内，加清水。![]()
3.选快煮饭。![]()
4.煮好的米饭。![]()
5.取一些米饭放石锅内。![]()
6.洗净处理好的配菜。![]()
7.猪肉切丝。![]()
8.所有食材备好。![]()
9.锅烧开水，放食盐和食用油。![]()
10.放菠菜焯熟。![]()
11.放胡萝卜和金针菇焯熟。![]()
12.放紫色胡萝卜焯水。![]()
13.放猪肉焯水。![]()
14.焯水过的食材摆盘，咋好看咋摆。![]()
15.热锅冷油。![]()
16.放模具煎蛋。![]()
17.忘了给模具刷油，好歹把鸡蛋取下来了。鸡蛋蛋清熟透，撒小许黑芝麻。![]()
18.拌饭酱放配菜中间。![]()
19.煎好的蛋放拌饭酱上。![]()
20.放燃气上。![]()
21.给小火，听到滋啦滋啦的声音即可关火。![]()
22.成品。![]()
23.成品。
