香烤羊肉粒
2024-05-07 09:02:41 564
草原上的绿色羊肉，无论煎炒烹炸怎么吃都不会够。今天我做的是烤羊肉粒，免去穿串的麻烦，直接腌渍好用烤盘烤，无油烟，好吃不上火。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香烤羊肉粒
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1.羊肉切成约1.5cm见方的小块，撒入盐，胡椒粉腌渍半小时。![]()
2.洋葱和大青椒也切成约1.5cm见方的块。![]()
3.半小时后把洋葱和大青椒倒入羊肉内，混合均匀，在静置10分钟。![]()
4.把所有材料均匀铺在烤盘上。![]()
5.烤盘放入提前预热好的烤箱内，中层，上下火，220度20分钟。![]()
6.时间到取出，在均匀撒上一勺孜然粉。![]()
7.撒上2勺芝麻。粗略拌匀![]()
8.在放入烤箱，原温度烘烤10分钟即可。
