辣酱拌牛肉
2024-05-07 06:02:38 300
麻辣鲜香,嚼劲十足!特别是拌上这个豆豉辣酱,着实让我这个嗜辣族爽了一回,好的调料是成就一道美味的关键之处,选好料做好菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 辣酱拌牛肉
- 1.材料准备,牛腱洗净备用;
- 2.将牛腱、葱姜、炖肉料包,加半锅清水一起炖煮至熟;
- 3.煮熟后放冰箱冷藏1小时以上,然后拿出切片;
- 4.准备大碗及李锦记豆豉辣酱、蚝油、芝麻油调料;
- 5.牛肉和调料一起拌匀;
- 6.放上青红辣椒及香菜装盘即可。