油焖大虾
2024-05-07 00:02:21 3547
今天来分享简单的油焖大虾的做法， 不用一滴水，也能做出美味喷香的大虾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油焖大虾
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1.买回来的大虾先清洗干净，剪掉虾枪，用牙签挑去虾线。![]()
2.倒入料酒、生抽、五香粉。![]()
3.再倒入蚝油搅拌均匀，腌制20分钟。![]()
4.姜切成大片，小香葱切成长条。![]()
5.锅中倒花生油，油热后铺上姜片。![]()
6.再铺上小香葱。![]()
7.开小火，把腌制好的大虾摆在上面，撒上盐。![]()
8.沿锅边和虾上倒上料酒。![]()
9.盖上锅盖中火焖10分钟。![]()
10.国庆小长假，是举国欢庆的节日，也是家人团聚的日子，买1斤活蹦乱跳的活虾，做一道色泽红亮的油焖大虾，为假日增添喜庆的色彩。
