彩色大拉皮
2024-05-06 15:02:26 702
Details of ingredients
Technique
Steps to make 彩色大拉皮
- 1.黄瓜洗净切成细丝。
- 2.胡萝卜切成细丝。
- 3.鸡蛋打散摊成蛋饼,微凉后切成丝。
- 4.拉皮放入清水里浸泡一会儿。
- 5.放入开水锅里面烫一下呈透明状捞出过凉,如果太长可以切两刀。
- 6.胡萝卜也烫一下捞出备用。
- 7.芝麻酱用米醋澥开,加少许盐调味。
- 8.所有食材放入小盆里,尖辣椒掰碎。
- 9.放入拉皮,芝麻酱,蒜末。
- 10.锅内放少许油烧热,然后浇在食材上面,嗞啦一声,大功告成!拌匀开吃吧!
- 11. 成品图!
- 12.成品图!
- 13.成品图!