五彩缤纷煲仔饭
2024-05-06 12:03:10 830
平平淡淡才是真，粗茶淡饭最养人！记录生活中的点点滴滴。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五彩缤纷煲仔饭
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1.大米和水按照1：1.5的比例浸泡一个小时。![]()
2.浸泡好的大米加半勺玉米油拌匀。![]()
3.玉米粒、豌豆和香菇片、青菜提前绰水。![]()
4.将砂锅移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。![]()
5.将米饭煮至8成熟。![]()
6.在米饭表面铺上香肠。![]()
7.放入玉米粒。![]()
8.加入豌豆。![]()
9.打入鸡蛋。![]()
10.放入香菇片。![]()
11.盖上盖子再小火煮五分钟。![]()
12.沿锅盖周边淋上玉米油。![]()
13.转动锅子均匀受热。![]()
14.调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。![]()
15.香喷喷的。![]()
16.淋上料汁。![]()
17.洒上葱花。![]()
18.放入绰水的青菜，美美哒！
