家庭版水煮肉
2024-05-05 15:03:17 132
家庭版的水煮肉,与饭店最大的区别在于看着不是红红火火,吃着没有火辣辣。这是因为家人不耐辣。没有火辣辣,微辣 的味道很不错,适合家人的口味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家庭版水煮肉
- 1.猪肉洗干净切成片。我家食客喜欢大口吃肉,切的稍微厚些。
- 2.肉片放到容器中加盐、胡椒粉搅拌均匀。
- 3.加料酒搅拌均匀。
- 4.加生抽搅拌均匀。
- 5.加淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
- 6.大白菜洗干净切成块儿。
- 7.水煮肉料加水煮开,白菜入锅煮熟后捞出。
- 8.肉片入锅煮熟。
- 9.捞出与大白菜放在一起。
- 10.添加汤汁。
- 11.即可享用。