海参蒸蛋
2024-05-04 03:07:37 1239
现在都流行吃海参，海参的做法也有千奇百种。但我最爱的还是海参蒸蛋，因为这道菜不但简单，而且不失营养，是我做早餐的首先。现推荐给大家我自己的做法。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 海参蒸蛋
![]()
1.准备好食材。（海参要提前发好）。![]()
2.海参切段，葱切碎，姜切丝（怕腥的朋友可以适量加多点姜）。![]()
3.鸡蛋打散，加油盐适量，再把海参放入，加水（半碗）调匀。![]()
4.等锅里的水烧开后放入蒸5分钟左右。![]()
5.五分钟后关火揭开锅盖，放入葱花，盖上锅盖再焗3分钟就可以了。![]()
6.海参包裹在鸡蛋里，这样会更鲜哦！再配上一杯花茶，美妙。
